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我国甘薯及甘薯制品污染主要四个方面:一是随着农业生产中化学肥料、化学农药等化学产品使用量的增加,一些有害的化学残留在农产品中;二是工业废弃物污染农田、水源和大气,有害在农产品中聚集;三是甘。 绿色食品甘薯生产食品是按照特定的生产方式生产,经专门的机构认定许可使用绿色商品标志的无污染的优质食品。分为A级和AA级绿色食品。绿色食品鲜甘薯生产应根据绿色食品蔬菜等必须执行产地环境、农药使用准则、肥料使用准则、包装通用准则等。 绿色食品甘薯产地环境绿色食品甘薯生产基地一般应选择在空气清新、水质纯净、土壤未受污染,具有良好农业生态环境的地区,以无污染的丘陵山区为,对大气的要求:产地及产地周围不得有大气污染源,特别是上风口没有污染源,大气要求。 对水环境要求是清洁无污染的地区,水域上游没有对该地区构成污染威胁的污染源.对土壤的要求是甘薯基地位于土壤元素背景值正常区域,基地及基地周围没有金属或非金属矿山,为受到人为污染,土壤中农药残留量较低,并具有较高的土壤肥力。
栽后10天左右施提苗肥,每公顷施腐熟优质的粪水一般在250千克或尿素37.5千克,兑水穴施。栽后40天左右施壮株结薯肥,每公顷可用腐熟人畜粪11250~15000千克,并配施草木灰750千克左右,结合中耕、培土穴施,防止养分流失。 土壤、水分、肥料对甘薯产量的影响总结甘薯虽然对土壤要求并不严格,但好还是选择表土疏松、排水良好、富含有机质、土层深厚的沙质壤土和壤土。沙质过多的土壤要增施有机肥和掺粘土改良土壤。土质粘重的地块,虽然保水力强,但不利于块根的形成与。 要加强水分。有一些畸型薯,是由土壤干湿不当所致,有的甘薯块根在中出现裂缝,往往是干旱后浇水或下雨造成的。所以,生产中保持适宜的水分,在分枝结薯阶段保持田间大持水量的70-80%,其余时期保持田间大持水量的60-70%,才能避免裂薯要根据甘薯的需肥特性合理的施肥。 甘薯的一生中肥需要量大,氮肥次之,磷肥少。氮肥的需求集中在封垄前,在结薯期切忌过施氮肥,此时如果土壤中氮含量过高,幼根中柱细胞老化形成纤维根,难以为块根。所以在施肥时一定要注意前期重氮,后期重。
脱毒红薯苗的培育和退化的原因脱毒红薯苗的培育和退化的原因,红薯苗脱除病毒后,恢复了品种的优良种性,出薯块萌芽好,产苗量多,栽后返苗快,分枝多,生长势强,茎叶产量显著增加,叶绿素含量,叶面积指数。 红薯病毒传病的主要方式大致可以分为:传毒、昆虫传毒、线虫传毒和传毒四种。主要以昆虫传毒为主。如:蚜虫、叶蝉、粉虱、甲虫等,普遍的是蚜虫传毒,其中以桃蚜传毒为主。目前上普遍使用茎尖脱毒技术来恢复退化植株的种性,茎尖脱毒技术主要是以病毒在植物组织中分布不均匀的特点为依据的。 即:茎尖生长点的病毒浓度低或不含病毒,切取后有可能获得种苗。将带毒植株或块根、块茎上的顶部生长点切下,进行组织,生成小苗,通过检测从中选出苗(脱毒率仅为百分之几或千分之几)。脱毒后的红薯秧苗即为脱毒秧苗。 红薯苗的主要病害及措施红薯苗的主要病害及措施,我国红薯病害的有30多种,分为红薯性病害:红薯黑斑病、红薯根腐病、红薯软腐病、红薯蔓割病,红薯疮痂病等;红薯性病害:红薯瘟病、红薯线虫病害(红薯茎线虫、红薯根结线虫)、红薯病毒病。
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